Ingredientes: Burger de vaca madurada, pulled beef, queso cheddar, mantequilla de tuétano y salsa barbacoa
Rendimos tributo a nuestro animal fetiche: la vaca.
Para la base picamos carne madurada de Templo Restaurante, que cocinamos en el kamado. Cubrimos con queso de vaca (cheddar), ponemos pulled beef ahumado en el kamado y coronamos con mantequilla de tuétano y salsa barbacoa.
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Horario:
L-V: 13:15h - 16:00h / 19:45h - 23:00h
D: 19:45h - 23:00h
Días de cierre:
Sábado completo y domingo mañanas
Sobre nosotros
American Humo y Fuego es un proyecto de Templo Restaurante, una hamburguesería americana en el centro de Alicante.
Queremos traer los sabores ahumados del sur de Estados Unidos mezclados con nuestros conocimientos en carne, para hacer una hamburguesería única en la ciudad.
