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Ingredientes: 200gr. corte de entraña, pan brioche de patata y mantequilla, queso cheddar, jalapeños, nuestro chili con carne, totopos de maíz y nuestra salsa Milio´s
Nuestra maravilla carnívora. Una excelente combinación de cortes premium que dan vida a una hamburguesa extrema con un sabor especial e intenso.
Carne aliñada con el mantra de “menos es más”: una pizca de sal en el fuego y listo. Una vez en su punto, es colocada dulcemente sobre una esponjosa almohada de pan Potato Roll y arropada por una deliciosa loncha de queso Cheddar Monterey Jack que se derrite al tacto de la carne y del guiso especial que nuestro chef, Milio, prepara con una mezcla de chili y carne picada al estilo queretano y cubre de nuevo con otra loncha de queso para terminar la brutal combinación que hace a esta hamburguesa la joya de la corona de nuestro Gastro-Bar.
Culmina la experiencia con nuestras patatas fritas extra crujientes gracias a la doble fritura y, ¡derrítete del gusto!
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Horario:
L-D 20:00h / 23:00h
Días de cierre:
No cierra
Sobre nosotros
El “Seagram’s Gastro-Bar” es un acogedor y singular espacio gastronómico que destaca por su ubicación en un antiguo almacén del Palacio Barroco mejor conservado de Asturias: el Palacio de Ferrera. Este inmueble, historia viva de la ciudad de Avilés, alberga hoy un hotel de cinco estrellas, cuatro restaurantes y unos espectaculares jardines y espacios para la celebración de todo tipo de eventos.
Uno de esos restaurantes es el Seagram’s Gastro Bar, un espacio diferente al resto de estancias del Palacio por su ambiente bohemio y chic, en el que disfrutar de su carta de hamburguesas se convierte en algo más que una experiencia culinaria gracias a sus luminosos ventanales con vistas a uno de los oasis verdes de la ciudad, a sus muebles impregnados de historia y a la más que asombrosa colección de arte que engalana las paredes de este palacio con más de cuatro siglos de historia.
Descubre su carta y la singularidad de su chef, Emilio, de origen francés y apasionado de la cocina fusión que, influenciado por miles de viajes, historias, recetas y sabores, y gracias a la amplia experiencia y conocimiento que le ha otorgado el trabajar para el cliente internacional que visita el hotel durante todo el año, ha creado una hamburguesa que lleva su nombre y que se ha convertido en su joya de la corona.
Elevar la experiencia a otro nivel es fácil gracias a la variada carta de cócteles que ofrece, a su terraza y jardín privado de más de mil metros cuadrados en el que si el tiempo lo permite, podrás disfrutar de música en vivo en el corazón de la ciudad, y al encanto de su personal y cuidado de los detalles.
Un lugar donde tradición y vanguardia se unen para ofrecer un autentica experiencia de los sentidos. ¡Descúbrelo y déjate cautivar!
