Ingredientes: Hamburguesa de vaca rubia gallega picada a diario, panceta de vaca curada, cebolla perla confitada en mantequilla ahumada y flambeada al Jack Daniel's, doble de cheddar curado y nuestra exclusiva salsa Smoke, todo ello montado sobre un brioche artesanal
En esta edición repetimos con la hamburguesa que más gusta a nuestros fieles y con la que conseguimos el Segundo premio a Mejor Hamburguesa de Aragón en 2023: la BIG Smoke.
Intentamos concentrar en ella todo lo que un carnívoro busca, jugando con los ahumados de la salsa, la cebolla flambeada, la potencia de la panceta de vaca curada y el cheddar curado; todo ello acompañado de nuestro blend realizado con cortes selectos de vaca rubia gallega que picamos a diario.
Aquí no hay espacio para los contrastes dulce & salado que casi siempre buscamos en nuestras elaboraciones, es una hamburguesa creada por y para los amantes de la carne.
Horario:
M-J: 20:00h - 22:30h
V: 20:00h - 23:30h
S: 13:30h - 15:15h / 20:00h - 23:30h
D: 13:30h - 15:15h / 20:00h - 22:30h
Días de cierre:
Lunes
Sobre nosotros
Caníbal Royal abrió sus puertas en 2021 con la intención de servir las mejores hamburguesas de la ciudad, centrándonos en lo más importante: un pan brioche horneado a diario por un obrador artesanal y carne de vaca rubia gallega picada por nosotros mismos todos los días, además de contar con opciones de carnes maduradas para los más carnívoros.
Segunda Mejor Hamburguesa de Aragón en 2022 y 2023, y como bien dice el refrán: "a la tercera va la vencida", así que buscamos que este campeonato nos lleve a lo más alto.