Ingredientes: Pan patata brioche, mayonesa carnívora secreta, rúcula, carne vaca gallega 180gr, crema de queso cheddar, bacon caramelizado al bourbon y cebolla frita artesanal
Nace con la idea de hacer una hamburguesa clásica, pero con métodos de cocinado diferente de todos y cada uno de sus ingredientes :
Por eso un bacon caramelizado al bourbon que le dé un sabor agridulce potente.
Una crema de queso cheddar que le da jugosidad y acentuar su sabor.
Una mayonesa carnívora que elaboramos nosotros.
Una cebolla frita artesanal que da un sabor salado y crujiente para culminar.
La hamburguesa de siempre con un toque de elegancia que hará que exploten los sabores irrepetibles que encontraras en cada uno de sus ingredientes.
Horario:
J: 17:00h - 23:00h
V,S: 12:00h - 00:00h
D: 12:00h - 23:00h
Días de cierre:
Lunes, martes y miercoles
Sobre nosotros
El Rincón de Ale, nace como oferta gastronómica en su pueblo natal. Con la experiencia de su gerente y cocinero.
Intentado llevar su cocina a otro nivel y dando en cada bocado un pedazo de su carrera culinaria.
En el Rincón de Ale cuidamos cada detalle como si cada cliente fuera único, con ingredientes de la mejor calidad y tratando el producto de la mejor manera.
Estamos ubicados entre nuestro pantano y la serranía de Gredos lo que nos da un enclave único para disfrutar de la gastronomía y nuestros bellos paisajes.