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Ingredientes: Pan brioche, carne de vaca madurada, queso cheddar americano, bacon jam, escamas de queso parmesano reggiano dop y mahonesa reducida con trufa
Os presentamos nuestra propuesta para el IV Campeonato de España de Hamburguesas,
La Santa Parmesana, una auténtica locura de sabores que encajan a la perfección. Contamos con dos patties perfectamente smasheadas de 100g de carne de vaca madurada, queso cheddar americano, un bacon jam ultra crujiente, escamas de queso parmesano reggiano DOP con una potencia de sabor brutal y nuestra salsa mayo reducida con trufa secreto de la casa, muy suave y sutil, todo ello envuelto en nuestro brioche artesano a base de mantequilla la hacen una elección inmejorable.
Horario:
V-D: 20:30h - 23:00h
Días de cierre:
Lunes, martes, miércoles y jueves
Sobre nosotros
Gula Smash Burger nació hace 8 años por la pasión que siempre hemos tenido por las burgers y la comida americana. Muchas vueltas, muchas pruebas y muchos rincones del mundo han sido los que hemos visitado para llegar hasta el punto donde estamos hoy, con un producto muy potente y unos platos con mucho flow.
Situados en el corazón de Caravaca de la Cruz, nuestro pequeño local prepara una de las smasburger con más rollo de toda la región de Murcia. También contamos con nuestra Dark Kitchen en nuestro pueblo natal, Bullas, y con dos próximas aperturas que ya se están haciendo realidad.
Sabemos lo que tenemos, y por ello queremos hacer que disfrutéis de nuestra comida con gula, mucha gula, porque eso es lo que somos, un pecado capital.
