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Ingredientes: Potato roll Juanito baker, 180gr. picaña madurada 45 días, queso ahumado Idiazabal, crispy bacon, polvo de kikos y salsa casera Jeimmy.
Versionamos la tan famosa Emmy... a nuestro rollo!
Del calor del horno de brasas, lanzamos... a nuestra candidata.
Blend exclusivo compuesto de 100% picaña de vaca madurada 45 días de Discarlux, picada y preparada con mimo en nuestra cocina a diario.
La elegancia la pone el potente queso Idiazabal ahumado (declarado patrimonio gastronómico Europeo).
Coronamos la burger con polvo de maíz frito, los famosos "kikos" y una tira de crispy bacon de corte extra fino y super crujiente.
Todo ello abrazado por nuestra salsa casera Jeimmy; combinación de jalapeños + emmy.
¿Pecamos?
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Horario:
J-D: 19:30h - 22:30h
V-S: 19:30h - 23:00h
Días de cierre:
Lunes, martes y miercoles
Sobre nosotros
¡Unas burgers, carnes ahumadas, entrantes y postres de pecado! Una buena combinación de las mejores materias primas, con el toque ahumado tan especial del horno de brasas y el kamado, salsas caseras y las combinaciones más atrevidas para dejarte llevar por cada rincón del mundo.
