Ingredientes: Pan potato roll, doble smash burger 180gr. carne ternera 100%, doble queso cheddar, pepinillo, cebolla caramelizada, mayonesa de pimienta y bacon
La viernes 13 fue nuestra primera propuesta en el nacimiento de las smash burgers de la cocina fantasma. Es la burger que más cariño le tenemos, ya que es la preferida de nuestros clientes y la que nos ha permitido abrirnos paso en este mundo de las smash burger.
Tiene una combinación de sabores que casan muy bien, el dulzor de la cebolla caramelizada, el picantito de la mayonesa de pimienta, el toque agridulce de el pepinillo, un bacon bien hecho a la plancha, la carne jugosa combinada con el cheddar fundido y el pan de potato roll que abraza perfectamente todos estos ingredientes y permite dar un bocado increíble.
Horario:
M-V: 20:00h-23:30h
S-D: 12:30h-15:00h / 20:00h-23:30h
Días de cierre:
Lunes y martes
Sobre nosotros
La cocina fantasma nace como una dark kitchen en la cocina de un restaurante familiar, a partir de ahí fuimos dándonos a conocer hasta poder abrir nuestro primer local físico este 2023 en Ibi (Alicante).
Somos unos apasionados de lo que hacemos y lo hacemos con mucho amor desde el inframundo para todos los muertos de hambre.
