Ingredientes: Potato roll, 200 gr. de carne Black Angus, 200 gr. de pulled beef ahumado, queso cheddar ahumado, mayonesa de ajo negro y salsa tártara.
Es una burger sencilla, pero con ingredientes de máxima calidad.
Empezamos con un pan suave y que se deshace en boca, con un ligero sabor dulce. Una carne madurada de Black Angus picada por nosotros mismos y con una jugosidad y sabor irresistible. Un pulled beef ahumado por nuestros amigos de Alkarbon, súper jugoso, y que se deshace literalmente. Un queso cheddar ahumado por nosotros mismos en el local, junto a una mayonesa de ajo negro que realza el sabor del conjunto, y una salsa tártara que le da ese toque de frescura.
Sobre nosotros
Restaurante asturiano situado en Barcelona, más concretamente en El Prat de Llobregat. Con una selección de comida asturiana, carnes maduradas y unas burger increíbles.
