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Ingredientes: 180gr. de ternera, salsa Impala, bbq, cheddar, bacon y pan de patata.
Cuando algo está bien hecho no necesita adornos. Es por eso que seleccionamos lo que creemos que son nuestros elementos más distintivos para presentar esta burger simple, balanceada y potente:
Un pan ligero y sabroso que no opaca al resto de sabores, 180gr. de un blend propio de ternera picado a diario con un sutil toque a madurado, bacon curado y ahumado por nosotros semanalmente con madera de barricas de whisky y una barbacoa 100% casera con un distintivo toque, ya que está ahumada con madera de manzano. Todo esto redondeado con el toque final de un buen cheddar y nuestra icónica salsa Impala.
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Sobre nosotros
Somos un restaurante pequeño en el centro de Murcia que creamos tras cerrar nuestro anterior negocio a causa de la pandemia. Así, Adrián y Sebastián, junto a la cocinera Eva, unieron su pasión por las hamburguesas para crear un experiencia única, personal y de la más alta calidad.
Nuestra filosofía de empresa ha sido distinguirnos elaborando desde cero todos los elementos de nuestras burgers. Picamos nuestro propio blend de carne madurada, y todas nuestras salsas son caseras (y hasta curamos y ahumamos nuestro propio bacon).
Gracias a este amor que dedicamos a nuestra comida hemos conseguido una gran aceptación y cariño por parte de nuestros clientes, lo que nos hace esforzarnos y acercarnos cada día más a nuestro objetivo: ser los mejores.
