Ingredientes: Pan tipo baguette, ratatouille, pollo adobado con mostaza y empanado con panko, panceta, queso reblochon, cheddar y cebolla crujiente
Descripción:
Esta propuesta nació de nuestras ganas de hacer una hamburguesa con el toque francés de nuestros orígenes. La ratatouille y la baquette no necesitan presentación. El queso Reblochon se produce en Haute Savoie (Alta Savoya); en los Alpes franceses.
El resultado de esta combinación es una hamburguesa con una mezcla de sabores muy agradable y original. El toque crunchy también está al honor con el pan, el rebozado del pollo y la cebolla crujiente. La Carnicería Da Torre nos proporciona sus mejores pechugas de pollo para esta deliciosa hamburguesa.
Horario:
L,X,J,D: 13:00h - 16:00h / 19:30h - 22:00h
V,S: 13:00h - 16:00h / 19:30h - 23:00h
Días de cierre:
Martes
Sobre nosotros
Hemos abierto esta pequeña cafetería en la última etapa del Camino de Santiago hace 6 años. Nos hemos centrado en la calidad del producto, la cocina del mundo y el buen trato. Más que un trabajo, esto es nuestra casa.