Ingredientes: Pan Juanito Baker, base de mantequilla de cacahuete, disco de carne de ternera madurada de 180gr, mermelada de frambuesa con Lupia Herbal Nugget, rúcula, crunchies de plátano frito y 2 tiras de bacon de cerdo Duroc.
Descripción:
En el corazón de nuestra cocina, hemos creado una obra maestra que rinde homenaje a la leyenda del rock and roll: Elvis. Inspirada en el famoso bocadillo de Elvis Presley, esta hamburguesa es una sinfonía de sabores que captura la esencia de la creatividad y el atrevimiento culinario.
Mermelada de frambuesa: Suavemente untada sobre el pan, la mermelada de frambuesa aporta una dulzura natural, que contrasta maravillosamente con los otros ingredientes, ofreciendo una explosión de sabor en cada mordida.
Bacon crujiente: Cocido a la perfección, el bacon añade un toque salado y crujiente que equilibra la dulzura de la mermelada, creando una experiencia gustativa compleja y satisfactoria.
Mantequilla de cacahuete: Esta cremosa y rica adición no solo homenajea el clásico bocadillo de Elvis, sino que también aporta una profundidad y una textura única que eleva la hamburguesa a nuevas alturas.
Plátano frito: Cortado en finas rodajas y frito, el plátano introduce un sabor tropical que complementa la mantequilla de cacahuete, redondeando la mezcla de sabores con una nota de frescura y dulzura.
Pero nuestra innovación no se detiene ahí. Hemos añadido un toque especial que hace de esta hamburguesa una experiencia única: Lupia Herbal Nugget. Esta cerveza, que tanto amamos, ha sido integrada en nuestra receta de dos formas sublimes:
1. Maceración de la carne: La carne de nuestra hamburguesa ha sido macerada en Lupia, lo que le otorga una jugosidad excepcional y un sabor robusto, con notas aromáticas que enriquecen cada bocado.
2. Mermelada cocida con Lupia: Hemos creado una salsa especial de mermelada a base de Lupia, que se añade al final para realzar todos los sabores y aportar un toque final distintivo y memorable.
3. La Hamburguesa Framburguesa no es solo una comida; es una experiencia sensorial que celebra la fusión entre lo clásico y lo innovador, entre la tradición y la modernidad. Es un tributo a la creatividad y al amor por la buena cocina, uniendo ingredientes inesperados en perfecta armonía.
Invitamos a todos a probar esta joya culinaria, a dejarse llevar por la magia de sus sabores y a disfrutar de un tributo digno del Rey del Rock.
Horario:
L-D: 13:00h - 16:00h / 20:00h - 00:00h
Días de cierre:
No cierra
Sobre nosotros
Melosa hamburguesería es un restaurante en el que se trabaja producto de proximidad, de alta calidad, con una propuesta gastronómica adaptada a cada una de las estaciones del año.
Lejos de que, estancados bajo un estigma del mundo de la hamburguesa, como las smash burger u otros tipos de hamburguesas, nos adaptamos a cada una de las tendencias del mercado, siempre manteniendo nuestra esencia que es producto, producto y producto.