Ingredientes: Medallón de 200 gramos de picada de buey, redneck cheddar macerado en Estrella Galicia negra, cremosa salsa remoulade, torrezno de Soria, cebolla confitada, chips de yuca y emulsión de ron cola reserve.
Descripción:
Es el nombre de nuestra propuesta, inspirada en nuestro viaje por el estado más grande de EE. UU, Texas.
Space por nuestra visita a Houston y al centro espacial. Fuera de serie.
Boomba por que literalmente es una bomba gastronómica con muchas capas de sabores, armoniosos y muy bien ejecutados.
Six flags over texas in Arlington es nuestro lema de nuestra super burger. Seis fueron las naciones que ejercieron soberanía en Texas. Desde España, Francia, México, Texas, estados confederados y EE.UU esta historia y esta multiculturalidad crearon y enriquecieron la que podría ser la mejor hamburguesa de España 2025.
Solo toca descubrirla porque cada bocado te llevará al estado de Texas y a su pasado.
Horario:
L: 20:30h - 00:00h
M-D: 13:30h - 16:00h / 20:30h - 00:00h
Días de cierre:
No cierra
Sobre nosotros
Mai Tai sitio muy cosmopolita. Cócteles tiki y comida fusión.