Ingredientes: Bun brioche, carne de vaca, parmigiana de berenjena, pepinillos y salsa porca vacca.
Descripción:
Esta hamburguesa es un homenaje a mis raíces que soy de Nápoles y también a mi familia.
La parmigiana de berenjena es una tradición en mi casa y quiero compartir esta tradición con vosotros.
Horario:
X,J: 13:30h - 16:00h / 20:00h - 23:30h
V: 13:30h -16:00h / 20:00h - 00:00h
S: 13:30h - 00:00h
D: 13:30h - 23:30h
Días de cierre:
Lunes y martes
Sobre nosotros
Somos una pequeña hamburguesería en pleno centro de Malasaña, inaugurada recientemente con la ambición de ofrecer auténticas hamburguesas (no smash) con un toque de estilo italiano.