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Ingredientes: Pan brioche de patata, mermelada bacon, carne vaca simmental madurada, cheddar madurado, cheddar ahumado, tetilla, chutney de membrillo, salsa emmy momu, relish pepinillo y bacon crujiente.
Descripción:
Quinto Elemento
Después de encontrar el quinto sabor (UMAMI) quisimos añadir ese Quinto Elemento cerrando el círculo.
Aportándonos después de cada bocado una sonrisa al descubrir el Quinto Elemento.
Horario:
D-J: 13:00h - 23:00h
V,S: 13:00h - 23:30h
Días de cierre:
No cierra
Sobre nosotros
Vaca madurada 30 días.
Versión smash o disco de 180 gramos con quesos ahumados o madurado.
Salsas secretas de la casa y versiones de platos como carrilleras, albóndigas o boloñesa llevadas a bocadillos.
Todo en pan de patata.
