Ingredientes: Burger Wagyu, foie y mayonesa trufada.
Descripción:
Llevábamos tiempo trabajando con carne de wagyú elaborando frankfurt y se nos ocurrió hacer burgers con esta carne tan tierna.
Después de muchas pruebas, hemos sacado una burger muy equilibrada en sabores y texturas, siempre dando el mayor protagonismo a la carne.
Horario:
D-J: 12:30h - 16:30h / 19:45h - 23:15h
V,S: 12:30h - 17:00h / 19:45h - 23:15h
Días de cierre:
No cierra
Sobre nosotros
Somos fabricantes de salchichas al estilo alemán desde 1922 y en 2016 tuvimos la idea de montar un food truck.
Después de la gran aceptación que tuvimos los primeros años en los eventos más populares de nuestra zona, abrimos el primer local y tras el exitazo de los hot-dogs, nos aventuramos en el mundo de las burgers.