Ingredientes: Ternera madurada, bacon casero ahumado, relish de pepinillo casero, salsa de trufa y queso curado.
Descripción:
Esta creación lleva el nombre XXX en homenaje a su origen, inspirado en un viaje culinario por los Países Bajos que nos marcó profundamente. En ella volcamos todo el cariño y la dedicación que define a Impala.
Carne de ternera madurada y picada a diario, jugosa y llena de sabor. Queso curado que recuerda la riqueza de los quesos neerlandeses. Un relish de pepinillo casero, nuestra versión de un clásico americano. Mayonesa de trufa, suave y envolvente, y nuestro bacon curado y ahumado en casa, elaborado con paciencia y cuidado.
Cada bocado de la XXX es un tributo a ese viaje y a nuestra filosofía: "con la comida no se juega". Es un puente entre culturas y una celebración de la pasión por lo casero y auténtico. ¡Esperamos que la disfrutes tanto como nosotros al crearla.
Horario:
X,J: 20:00h - 23:00h
V,D: 13:30h - 16:00h / 20:00h - 23:00h
Días de cierre:
Lunes y martes
Sobre nosotros
Impala es una hamburguesería en el centro de Murcia que se enorgullece de ofrecer comida completamente casera: maduramos nuestra propia carne, la picamos a diario, curamos y ahumamos nuestro propio bacon, y el pan es artesanal.
Nuestra filosofía está arraigada en algo que a todos nos enseñaron de pequeños: "con la comida no se juega". Por eso, ponemos dedicación y pasión en cada detalle para que disfrutes de una experiencia única y auténtica. ¡Te esperamos!