A Parmeña

Ingredientes: Lechuga, tomate, carne de buey 200 grs, crema de parmesano, trufa y champiñones caramelizados.

Descripción:

Para este campeonato os presentamos una hamburguesa inspirada en los sabores de la cocina italiana, combinando ingredientes auténticos y de alta calidad.

La base de la hamburguesa es una jugosa carne de buey de 200 grs. acompañada de una salsa de parmesano y trufa y champiñones caramelizados, que aportan un toque dulce.

Se sirve en un pan brioche artesanal, elaborado en una panadería local.

78 Gastrobar
Icono dirección
Rúa Pai Crespo, 13
Redondela , 36800
Pontevedra (Galicia)
Icono teléfono
986404971
Icono horario

Horario:
L: 13:00h - 15:30h
M,X,J,D: 13:00h - 15:30h / 20:00h-23:00h
V,S: 13:00h - 15:30h / 20:00h - 23:30h

Días de cierre:
Lunes de noche y Martes

Sobre nosotros

Abrimos nuestro local en el año 2016 con la intención de crear un nuevo concepto de cocina en nuestro pueblo, creando tapas de "autor" a precios asequibles y, así, acercar la alta cocina a todos los públicos. Otra de nuestras propuestas fue, y sigue siendo, la elaboración de hamburguesas gourmet, algo que, en aquel momento, en nuestra localidad no había.

Servicio en el local
Se pueden hacer pedidos para recoger
Dispone de terraza
Para reservas: : 986404971

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Proveedor Oficial

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