Ingredientes: Pan brioche, doble smash burger madurada 45 días, bacon, pepinillos encurtidos, salsa cheddar casera, mermelada bacon casera, aros de cebolla caseros y queso gouda.
Descripción:
La Ramona, es una hamburguesa con cocina, técnica y sabor.
La Ramona parte de un pan blandito y esponjoso pero consistente para no romperse, le sigue carne de primera calidad meermeat madurada 45 días, queso gouda fundido y una mermelada casera que nos aporta dulce y salado, un espectáculo, acompañada de nuestra salsa de queso cheddar y, para terminar, aportamos el crujiente de la cebolla en tempura y el ácido del pepinillo.
Creemos que es una hamburguesa que lo tiene todo.
Horario:
M-J: 19:30h - 00:00h
V-D: 12:30h - 16:00h / 19:30h - 00:00h
Días de cierre:
Lunes
Sobre nosotros
En Bagdad Drip Food, estamos centrados en marcar la diferencia. Fusionamos la esencia de la cocina tradicional con las técnicas más refinadas, pero lo hacemos a nuestra manera: con un toque callejero, canalla y de puro Drip.
El significado profundo de Bagdad, regalo de Dios, junto con otras influencias, nos llevó a bautizar nuestro Drip Food. Queremos transmitir algo especial y queremos que lo sientan.