.jpeg)
Ingredientes: 200 gr buey marones dry aged, mayo casera de chimichurri, cheddar inglés & lascas de grana padano, cebolla caramelizada, yema de huevo y polvo de Pecorino Romano & mantequilla en pan de patata de Juanito's Baker.
Descripción:
La Canalla es la unión de todos los ingredientes que mas nos entusiasmaron en Zalaque durante el 2024, vistiéndo un nuevo blend de buey maronés dry aged, guisado y boleado a mano, para que todos los sabores se fundan con nuestra salsa casera de chimichurri.
.jpeg)
Horario:
D,X,J: 12:30h - 01:00h
V,S: 12:30h - 02:00h
Días de cierre:
Lunes y martes
Sobre nosotros
Zalaque es una propuesta de cocina mediterránea donde las burgers fueron tomando protagonismo año tras año hasta llegar donde estamos hoy... Locos x las burgers.
